NUGGETS DE POLLO NO SON DE POLLO, ADVIERTE PROFECO

Tras realizar un análisis, la Procuraduría Federal del Consumidor PROFECO reveló que los nuggets de pollo solo contienen un pequeño porcentaje de este tipo de carne, y altos niveles de grasa, pellejo y soy, por lo que la Profeco advirtió que “no todo es pollo” en los nuggets.

La PROFECO realizó un estudio de laboratorio, y detectó varias marcas que sólo contienen 20 gramos de pollo por cada 100 gramos de nugget, es decir, sólo el 20 por ciento es carne de pollo, mientras que el otro 80 por ciento es soya, diversos cárnicos, pellejos, entre otros ingredientes.

Otro de los problemas es el costo, ya que resulta caro consumir nuggets en un restaurante, pues un kilo de dicho alimento puede costar hasta 842.65 pesos, pero si los nuggets se adquieren congelados, el kilo cuesta alrededor de 187.14 pesos.